AOVE PICUAL PUERTO LA FUENTE

10,00 IVA Inc.

Agotado

Aceite Oliva Virgen Extra.

VARIEDAD: Picual

ORIGEN: Ciudad Real

FORMATO: Pet. 2l  Acidez

Agotado

Descripción

Aceite de Oliva Virgen Extra Picual 2L

Aceite de Oliva Virgen Extra extraído en frío a una temperatura inferior a 25 grados y producido en menos de 8 horas desde la recogida de la aceituna. Esto le confiere una dosis de calidad que se nota en cada uno de nuestros productos. Tanto si se usan para uso y disfrute directo como para la cocina.

Características del Aceite Picual

El Aceite Picual tiene un sabor intenso de gran amargor y picor.

Aromas herbáceos como hoja de oliva, hierba, higuera, tomate y tomatera.

Destaca en este caso por un fuerte amargor, con cuerpo y potente.

Alto contenido de ácido oleico (80%) y es uno de los aceites más estables a la oxidación y al enraciamiento.

Es el más adecuado para utilizarlo en cocina, ya que soporta altas temperaturas sin perder sus propiedades.

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